Asosiy ma’lumotlar
- Tört kişi uçun uy nonuştasining qiymati bir yilda 6 foizga ösib 82 rublga yetdi
- Kefir, un, tuxum va ösimlik yoği 5–8 foizga qimmatlaşdi
- Kafedagi bir porsiya oladuş 11 foizga qimmatlaşib 166 rublga yetdi
Uyda tayyorlangan oladuşlar qimmatlaşdi
Rossiyada 2026-yil oktabr oyida tört kişilik oila uçun oladuş tayyorlaş örtaça 82 rublni taşkil etdi — bir yil içida mahsulotlar töplami 6 foizga qimmatlaşgan. Buni «Çek İndeks» tahlil markazi ma'lumotlari asosida «Vedomosti» xabar qilmoqda; tadqiqot natijalari haqida Life.ru yozadi. Hisob-kitob standart retsept böyiça olib borilgan: savatga kefir, tuxum, un, kungaboqar yoği, şakar, tuz va soda kirgan, bunda tahlilçilar butun qadoqlar narxini emas, balki kerakli miqdordagi mahsulotlarni hisobga olgan.
Nimalar qimmatlaşdi va nonuşta qayerda qimmat
Ösişga asosiy hissa asosiy oziq-ovqat mahsulotlari tomonidan qöşilgan: tahlilçilarning ma'lumotlariga köra, kefir, un, tuxum va ösimlik yoği bir yil içida 5–8 foizga qimmatlaşgan. Nonuşta narxi şaharlar böyiça sezilarli farq qiladi: Moskvada mahsulotlar töplami 87 rublni, Sankt-Peterburgda 85, Yekaterinburgda 90, Qozonda 83 rublni taşkil etdi. Tadqiqot qamrab olingan şaharlar orasida eng yuqori körsatkiç Novosibirskda qayd etilgan — 92 rubl.
Tayyor oladuşlar va qöşimçalar
Uyda ovqatlanişning muqobil variantlari ham qimmatlaşgan. Kafedagi bir porsiya oladuşning örtaça (mediana) narxi 166 rublni taşkil etib, bir yil içida 11 foizga ösgan, ayni paytda xaridlar soni 3 foizga ortgan. Oladuş uçun tayyor aralaşmalar 11 foizga qimmatlaşib 110 rublni taşkil etdi, ularni 5 foizga köproq xarid qilişgan. Nonuşta qöşimçalaridan qaymoqli sut (sguşyonka) 4 foizga qimmatlaşib 135 rublni taşkil etdi (sotuvlar 5 foizga ösdi), bir banka murabbo örtaça 183 rubl turdi, biroq uni 3 foizga kamroq sotib olişgan.
Oziq-ovqat savati bilan kontrast
«Oladuş indeksi»ning ösişi minimal oziq-ovqat savati dinamikasi bilan zid taşkil etadi: avval Life.ru «Rusprodsoyuz»ga tayanib, sentyabr oyida uning qiymati 1,5 foizga kamayib, Rossiya böylab bir kişi uçun oyiga örtaça 7845 rublni (Moskvada 9253 rubl, Sankt-Peterburgda 9151 rubl) taşkil etganini xabar qilgan edi. Bu qimmatlaşiş butun töplamga bir xil ta'sir körsatmagani, balki ayrim asosiy mahsulot toifalariga tegişli ekanini körsatadi.
