Главное в материале
- Исследование Университета Вирджинии по данным FDA за 2017–2025 годы: остановка сердца фиксировалась в 11 раз чаще при употреблении кофеиновых напитков
- Почти половина сообщений о сердечно-сосудистых событиях касалась людей 18–34 лет
- В ОАЭ действуют 100-процентный акциз, запрет продажи до 16 лет и запрет в школьных столовых; по Euromonitor, налоги снизили продажи до 65% за 15 месяцев
Кофеин и сердце: что показал анализ данных FDA
Исследование, которое будет представлено в пятницу на научной сессии Американской кардиологической ассоциации, связывает энергетики и предтренировочные добавки с серьёзными сердечно-сосудистыми событиями, включая инфаркты. Учёные Школы медицины Университета Вирджинии проанализировали более 28 000 сообщений о побочных эффектах, поданных в базу Управления по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) с 2017 по 2025 год, и сравнили реакции на кофеиносодержащие продукты — от газировки и протеиновых батончиков до заменителей питания — с безкофеиновыми аналогами.
Цифры: насколько выше риск
Остановка сердца фигурировала в сообщениях примерно в 11 раз чаще при употреблении кофеиновых напитков, инфаркты — в 4,5 раза чаще, а нарушения ритма и пальпитации — в 4 раза чаще. Учащённое сердцебиение, боль в груди и обмороки встречались более чем вдвое чаще. Почти половина сообщений о сердечно-сосудистых событиях касалась людей 18–34 лет — группы, которую обычно не относят к зоне риска. При этом, как подчеркнул председатель Американской кардиологической ассоциации Грегори Маркус, исследование не доказывает причинно-следственную связь: «есть биологические причины, по которым такая связь возможна», но на результаты могли повлиять другие факторы, и нужны дополнительные исследования.
Доза кофеина выше, чем кажется
Авторы отмечают, что многие продукты продаются как повседневные бодрящие средства — на полках рядом с газировкой и водой, без предупреждающих надписей. Если около пяти чашек кофе в день (примерно 44 мг кофеина) обычно считается безопасным, то некоторые энергетики содержат втрое больше, а предтренировочные добавки — в 12 раз больше кофеина на жидкую унцию, чем обычный кофе. Многие напитки включают гуарану, добавляющую кофеин, а общая доза может превышать то, что видно на этикетке. Кардиолог Medcare Hospital в Дубае Зайдун Хаджали отметил, что молодые пациенты часто не считают энергетики источником кофеина: на вопрос о кофе отвечают «одна чашка», но при уточнении про энергетики, предтренировочные порошки и айс-кофе реальная сумма оказывается значительно выше.
Практика дубайских кардиологов
Хешам Тайель, консультант-кардиолог International Modern Hospital в Дубае, сообщил, что за последние годы видит всё больше молодых пациентов с проблемами после больших доз энергетиков — чаще не с остановкой сердца или инфарктом, а с жалобами на фоне сочетания энергетиков с предтренировочными добавками, никотином, недосыпом или интенсивными тренировками. «Эти напитки — не просто кофе в банке. Многие содержат несколько стимуляторов», — сказал он. По его словам, тревога врачей в том, что заранее неизвестно, какой пациент уязвим: внешне здоровый молодой человек может иметь скрытое электрическое нарушение сердца или предрасположенность к аритмии, которые проявятся только после большой дозы стимуляторов. Он считает, что энергетики следует рассматривать как стимуляторы, а не как безалкогольные напитки.
Что уже действует в ОАЭ
Исследование публикуется на фоне уже действующих в Эмиратах ограничений: энергетики облагаются 100-процентным акцизом, лицам до 16 лет запрещено их покупать, на упаковке размещены предупреждения для людей с болезнями сердца, гипертонией и кормящих женщин, а продажа в столовых школ, учебных заведениях и медицинских центрах запрещена. Меры дают измеримый эффект: по данным Euromonitor International, налоги снизили продажи энергетиков до 65% в первые 15 месяцев после введения, а Федеральное налоговое управление сообщало, что налоговая политика заставила производителей менять рецептуры и расширять более здоровые линейки. Таким образом, новое исследование добавляет медицинскую аргументацию к политике, которая в ОАЭ уже применяется, — при этом сами авторы признают, что вопрос о причинности требует дальнейшего изучения.


