Madagaskarning nodir yovvoyi qalampiri o‘rmonlarning yo‘qolishi tufayli xavf ostida
Madagaskarga xos bo‘lgan voatsiperifery yovvoyi qalampiri, xalqaro oshpazlar tomonidan yuqori qadrlanadigan ziravor, xavf ostida qoldi: yig‘uvchilar ko‘pincha lianalarni tayanch daraxtlar bilan birga kesib tashlaydi, orol o‘rmonlari FAO ma’lumotlariga ko‘ra 1990–2025 yillarda 27% ga qisqargan. Fransiyada qalampir narxi kilogrami 150–200 yevroga yetadi, ammo yig‘im va eksportni kuzatish milliy tizimi yo‘q. Tadbirkorlar plantatsiya yetishtirish va organik sertifikatlash bilan tajriba o‘tkazmoqda.
Sevara Azamova