Геннадий Онищенко объяснил, почему мыть курицу перед готовкой необязательно
Академик РАН Геннадий Онищенко заявил, что ополаскивание курицы перед приготовлением не несёт пользы: бактерий уничтожает термическая обработка, а химические загрязнения мытьём не устранить. Ранее Life.ru сообщал, что брызги при мытье сырой птицы могут разносить бактерии по кухне.
Otabek Yusupov
