Главное в материале
- «Роскосмос» и «Логика молока» подписали соглашение о продуктах для космонавтов
- Разработки длительного хранения планируют предложить и обычным покупателям
- Ранее Кононенко называл дефицитными в рационе кофе, стейки и сладости
Соглашение о космическом питании
«Роскосмос» и компания «Логика молока» подписали соглашение о сотрудничестве, в рамках которого для космонавтов разработают молочные продукты длительного хранения, а затем предложат их для коммерческой реализации. Подписи под документом в четверг поставили гендиректор госкорпорации Дмитрий Баканов и председатель совета директоров компании Руслан Алисултанов, сообщает Газета.Ru со ссылкой на РИА Новости.
Что сказали стороны
«Основная наша задача — обеспечить здоровое питание наших космонавтов на орбите, чтобы самые полезные продукты они употребляли и следили за своим здоровьем. Более того, в дальнейшем эти разработки для космоса будут очень полезны и на Земле для обычных граждан, которые будут покупать продукцию «Логики молока», в том числе и наши дети», — заявил Баканов. Таким образом, подписанное соглашение — это договорённость о совместной работе, а не запуск готовой продукции: сроки разработки и появления продуктов в продаже в сообщении не называются.
Контекст: чего не хватает космонавтам
Новость дополняет более раннее заявление командира отряда космонавтов, заместителя начальника НИИ ЦПК имени Ю. А. Гагарина Олега Кононенко: на международном форуме «Биопром» он говорил, что российским космонавтам на МКС не хватает кофе и стейков. По его словам, доступный ассортимент питания космонавты считают достаточным, но испытывают потребность в мясных стейках, кофе и сладостях; рацион российского космонавта он оценил в 3,2 килокалории. Подписанное соглашение о молочных продуктах напрямую не закрывает названные Кононенко пожелания — оно касается другой категории продуктов, и связь между этими сообщениями в публикациях не утверждается. Отдельно отмечалось, что ранее на МКС начали выращивать космический огород.
