Главное в материале

  • 85 организаций подписали открытое письмо ВОЗ с требованием пересмотреть предел нитратов в питьевой воде
  • Действующая норма 50 мг/л датируется 1958 годом и защищала только от синдрома «голубого ребёнка»
  • Экспертная группа правительства Дании рекомендовала снизить предел до 6,0 мг/л; Дания обязалась это сделать, но без сроков

Открытое письмо ВОЗ в День единого здравоохранения

3 ноября десятки международных организаций в сфере здравоохранения и охраны окружающей среды призвали Всемирную организацию здравоохранения пересмотреть действующие десятилетиями нормы содержания нитратов в питьевой воде. В открытом письме, подписанном 85 организациями — среди них Greenpeace International, Всемирная организация семейных врачей (WONCA) и Европейское бюро по окружающей среде, — они попросили включить нитраты в предстоящий пересмотр руководящих принципов ВОЗ по качеству питьевой воды. Письмо было направлено в ежегодный День единого здравоохранения ВОЗ, цель которого — подчеркнуть взаимосвязь благополучия людей, животных, растений и экосистем.

Что не устраивает подписантов в действующей норме

Действующие рекомендации ВОЗ устанавливают максимальный уровень нитратов в питьевой воде в 50 мг/л (в пересчёте на нитрат) или 11,3 мг/л (в пересчёте на нитрат-азот). Этот порог был принят ещё в 1958 году и, как подчёркивают организации, разрабатывался специально для профилактики синдрома «голубого ребёнка» — потенциально смертельного состояния, при котором снижается способность крови переносить кислород. В письме утверждается, что предел «не пересматривался с учётом убедительных эпидемиологических данных», связывающих хроническое низкоуровневое воздействие нитратов с долгосрочными рисками, в частности с колоректальным раком и неблагоприятными исходами беременности. Председатель WONCA Пратюш Кумар заявил в совместном заявлении, что исследования «сейчас связывают нитраты в питьевой воде, даже при уровнях значительно ниже действующего предела ВОЗ, с раком кишечника и преждевременными родами».

Прецедент Дании и практическое значение письма

Организации сослались на выводы экспертной группы, созданной по заказу правительства Дании: в прошлом году она пришла к заключению, что действующий международный стандарт недостаточен для защиты общественного здоровья, и рекомендовала снизить предельный уровень нитратов до 6,0 мг/л. Дания взяла на себя обязательство выполнить эту рекомендацию, хотя сроки реализации пока не установлены. По мнению подписантов, это решение создаёт «несоответствие между глобальными рекомендациями и национальной политикой в области здравоохранения», поскольку большинство правительств основывают свои стандарты питьевой воды на рекомендациях ВОЗ. Именно поэтому обновление руководящих принципов они называют «жизненно важным для глобальной реформы политики»: если ВОЗ пересмотрит норму, изменения затронут национальные стандарты во многих странах, а не только в отдельных государствах.

Причины загрязнения и требования к правительствам

Нитраты и нитриты — природные соединения азота и кислорода, встречающиеся в почве, воде и многих продуктах, включая мясо, а также используемые как пищевые добавки. Их уровень в воде повышают человеческая деятельность — применение сельскохозяйственных удобрений, сток навоза и неисправные септические системы, — что делает воду вредной особенно для детей и беременных женщин. Руководитель глобального сельскохозяйственного проекта Greenpeace Аманда Ларссон заявила: «Вода должна дарить жизнь, а не угрожать ей», — и призвала правительства «сдержать рост интенсивного животноводства» и поддержать производителей в переходе к экологичным методам ведения сельского хозяйства. Пока ВОЗ не приняла решения по письму; вопрос лишь включён в число требований к предстоящему пересмотру руководящих принципов.