Учёные оценили, сколько смертей могла бы предотвратить замена обычной соли на калиевую
Новое исследование Института глобального здравоохранения имени Джорджа оценивает эффект глобального перехода на соль, обогащённую калием: до 2,96 млн предотвращённых смертей в год. Разбираем, откуда берутся эти цифры, какие сценарии рассматривали авторы и в чём риски.
Nilufar Karimova