Экономисты выяснили: реклама делает региональный бренд еды узнаваемым, но привязывает покупателя только качество
Опрос 498 покупателей китайского регионального бренда «Тяньфу Хэтао» показал: узнаваемость создают ценность продукта и реклама, а повторные покупки и рекомендации определяют симпатия и доверие. Выводы опубликованы в Frontiers in Sustainable Food Systems и ограничены одним брендом и регионом.
Aziz Karimov