Главное в материале
- За полгода в России куплено 8,3 млн упаковок спортивного питания (данные «Честного знака», по сообщению Baza)
- Более 70% продаж — протеиновые смеси; белок добавляют в газировку, выпечку и колбасу
- Описан случай пациента, которому после многолетнего приёма протеина потребовалась пересадка почки
Спрос и новые продукты
Россияне за полгода приобрели 8,3 млн упаковок спортивного питания — такие данные системы маркировки «Честный знак» приводит Telegram-канал Baza. Более 70% продаж пришлось на традиционные протеиновые смеси, второе место заняли белковые батончики: по информации «Честного знака», в Москве на каждую тысячу жителей приходится 3,5 проданного батончика. Наибольший интерес к спортивному питанию проявили жители Мурманской области и Ямало-Ненецкого автономного округа, в число лидеров также вошли Ленинградская область, Карелия и Ярославская область.
Белок вне спортзала
Увлечение протеином уже не ограничивается порошками и батончиками: производители добавляют белковые добавки в газированные напитки, кофе, хлеб, попкорн и даже колбасу — продукты, которые раньше не ассоциировались со спортивным питанием. При этом, как отмечают медики, сама по себе покупка протеиновых продуктов ещё не означает превышения необходимой нормы белка, однако людям с нарушениями работы почек избыток белка в рационе может создавать дополнительные риски.
Случай из практики и что важно знать
Life.ru ранее рассказывал о пациенте Института Склифосовского, которому после нескольких лет ежедневного употребления протеиновых добавок и интенсивных тренировок потребовалась пересадка почки. Мужчина долго не замечал угрозы, пока не столкнулся с повышенным давлением, сильными головными болями и появлением белка в моче; ухудшение привело сначала к гемодиализу, затем к трансплантации. Операция прошла успешно, пациент восстанавливается. Врачи напоминают о важности контроля анализов крови и мочи при высокобелковом питании, поскольку нарушения работы почек могут долго протекать без выраженных симптомов.
