Главное в материале

  • Продуктовый индекс Numbeo: от 57,2 в Молдове до 189,2 в Швейцарии, среднее по ЕС — 100
  • Корзина из 18 товаров стоит в среднем 69,84 евро в ЕС: от 41,10 евро в Молдове до 137,90 евро в Швейцарии
  • Дизель в ЕС подорожал с 1,59 евро за литр 23 февраля до 2,24 евро 28 сентября — максимум с 2005 года

Огромный разброс цен между странами

Расходы на продукты питания и безалкогольные напитки составляют в среднем 13,6% потребительских расходов домохозяйств в ЕС, тогда как на жилье и коммунальные услуги приходится 23,6%, по данным Евростата. При этом стоимость продуктовой корзины сильно различается по странам. По данным краудсорсинговой базы Numbeo за середину 2026 года, продуктовый индекс варьируется от 57,2 в Молдове до 189,2 в Швейцарии, где среднее значение по ЕС принято за 100. Это означает, что в Швейцарии продукты на 89,2% дороже среднего по ЕС, а в Молдове — на 42,8% дешевле. Euronews Business пересчитал исходный индекс Numbeo, где базой выступает Нью-Йорк, так, чтобы за 100 принималось среднее по союзу.

Самые дорогие и самые дешевые страны

Три из пяти самых дорогих стран — северные: Исландия (183,6) на втором месте, далее идут Норвегия (154,4), Люксембург (134,9) и Дания (128,4). Финляндия (119,7) и Швеция (116,6) также выше среднего по ЕС. Среди пяти крупнейших экономик Европы самой дорогой оказалась Франция — на 27,5% выше среднего по союзу; Испания (89,7) — единственная из этой пятерки ниже среднего, а Великобритания (111,9), Германия (111,6) и Италия (110,2) — выше него. Внутри ЕС самая низкая стоимость продуктов в Румынии (66,7) — на 33,3% ниже среднего уровня. Дешевле среднего также страны Восточной Европы и Балкан, включая кандидатов в ЕС: Северная Македония (59,8), Босния и Герцеговина (67,9), Сербия (68,8). Турция (82,1) дороже ряда стран-членов союза, но ниже среднего по ЕС, при этом в Турции фиксируется самая высокая продовольственная инфляция в Европе.

Корзина из 18 товаров: 69,84 евро в среднем по ЕС

Euronews Business собрал в октябре 2026 года цены 18 товаров из категории «Рынки» Numbeo (из 19 позиций были исключены сигареты из-за сильного разброса цен и различий в доле курильщиков). Сумма прейскурантных цен без взвешивания дала среднюю стоимость корзины в ЕС в 69,84 евро. Дороже всего она в Швейцарии — 137,90 евро, дешевле всего в Молдове — 41,10 евро. В Норвегии корзина стоит 116,10 евро, в Люксембурге — 99 евро, в Австрии — 88,10 евро, в Дании — 87,70 евро. Франция остается самой дорогой среди крупных экономик: 87,40 евро против 63 евро в Испании; в Италии — 80 евро, в Германии — 75,20 евро, в Великобритании — 69,10 евро. Менее чем за 50 евро те же 18 наименований можно купить в Северной Македонии (43,90 евро), Косово (45,50 евро), Румынии (45,90 евро), Грузии (46,90 евро), Польше (49,60 евро), Сербии (49,70 евро), Черногории (49,80 евро) и Боснии и Герцеговине (49,80 евро). Рейтинг основан на номинальных ценах: с учетом покупательной способности разрыв сокращается, а при взвешивании корзины позиции стран могут немного измениться.

Низкие цены не означают доступность

Доцент Университета Тушии Илария Бенедетти отметила, что в ряде стран с ценами ниже среднего по ЕС домохозяйства тратят на еду большую долю бюджета: в Румынии на продукты и безалкогольные напитки уходит 23,1% расходов, в Болгарии — также более 20%. «Низкие цены не обязательно означают более высокую доступность», — сказал профессор Университета Корвина Еремиаш Мате Балог, указав на различия в заработках и покупательной способности: продукты могут быть дешевле в абсолютном выражении, но менее доступны относительно того, сколько люди получают на руки после уплаты налогов. По данным Numbeo, буханка свежего белого хлеба весом 500 г стоит 3,18 евро в Дании и 1,02 евро в Болгарии — более чем в три раза дороже; дюжина яиц — 4,52 евро в Дании против 2,69 евро в Эстонии.

Энергия и стоимость труда как драйверы цен

«Затраты на рабочую силу, вероятно, стали одним из самых устойчивых факторов роста цен на продукты по всей Европе, но стоимость энергии по-прежнему играет важную роль», — отметил Балог, добавив, что подорожание энергоносителей, топлива и транспорта влияет на сельхозпроизводство, переработку и дистрибуцию. По словам Бенедетти, главным двигателем недавнего роста цен стала энергия, прежде всего топливо: с момента ударов по Ирану в конце февраля средняя цена дизеля в ЕС выросла с 1,59 евро за литр 23 февраля до 2,24 евро 28 сентября — максимум с начала статистики в 2005 году. «Дизель обеспечивает движение всей продовольственной цепочки — от тракторов до грузовиков, снабжающих супермаркеты», — сказала она. Она также подчеркнула, что замедление инфляции не означает падения цен: при положительной инфляции они продолжают расти, только медленнее и с более высокого уровня. Балог объясняет межстрановые различия сочетанием факторов: уровнем зарплат, стоимостью земли и труда, структурой розничной торговли, налогами, обменными курсами, логистикой, сельхозпродуктивностью и предпочтениями потребителей. Цена продуктов в магазине, по словам Бенедетти, лишь частично отражает стоимость самого продукта — в нее входят также зарплаты, энергия, аренда, транспорт и налоги, которые в более богатых странах значительно выше.

Почему это важно

Разброс цен напрямую влияет на реальные доходы жителей разных стран: как показывают приведенные данные, в Румынии и Болгарии продукты формально дешевле, но съедают более 20% семейного бюджета, тогда как в богатых странах высокая стоимость компенсируется заработками. Для потребителей практический смысл данных в том, что номинальные цены — не показатель доступности, а замедление инфляции не приведет к снижению цен на полках. Пока статистика учитывает только номинальные стоимости, реальная покупательная способность корзины в разных странах остается до конца не измеренной.