Главное в материале

  • Индекс продовольственных цен ФАО в сентябре достиг 136 пунктов — максимума с ноября 2022 года.
  • Пшеница подорожала более чем на 30%, рис в основных странах-экспортёрах Азии — на 10–13%, хлеб в Египте — на 25%.
  • По данным Всемирного банка, в 22% из 150 проанализированных стран рост цен на продовольствие превысил общую инфляцию в сентябрьском квартале.

Давление на мировую продовольственную систему

Как сообщает агентство Reuters со ссылкой на главного экономиста Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Максима Тореро, на мировую продовольственную систему одновременно оказывает давление несколько факторов, что особенно сказывается на населении стран с низким и средним доходом. По данным Всемирного банка, в 22% из 150 проанализированных стран в сентябрьском квартале рост цен на продовольствие превысил общую инфляцию. Индекс продовольственных цен ФАО в сентябре составил в среднем 136 пунктов — самый высокий показатель с ноября 2022 года.

Рост цен в отдельных странах

В Индонезии из-за ожидаемой задержки сезонных дождей цена на рис приблизилась к рекордному уровню. В Египте хлеб подорожал на 25%. В Индии, где муссонные дожди оказались самыми слабыми более чем за последние десять лет, цена на сахар достигла исторического максимума.

Геополитические факторы и логистика

На рост цен влияют атаки на зерновую инфраструктуру в Чёрном море, приведшие к перебоям в поставках пшеницы. Нестабильность в Красном море вынуждает суда идти более длинными и дорогими маршрутами вокруг Африки. Военно-политическая напряжённость повышает цены на топливо и препятствует экспорту удобрений через Ормузский пролив, увеличивая производственные затраты в сельском хозяйстве. На некоторых важных морских маршрутах тарифы на грузоперевозки подорожали примерно на 50% из-за роста цен на нефть и дополнительных расходов, связанных с военными рисками.

Динамика цен на основные культуры

По приводимым данным, цена на пшеницу выросла более чем на 30%, а в основных странах-экспортёрах риса в Азии рис подорожал на 10–13%.

Рост затрат у производителей

Производители продовольствия отмечают рост затрат на сырьё и логистику. Владельцы пекарен в Каире сообщили, что, наряду с мукой, растут расходы на электроэнергию, воду, дрожжи и рабочую силу.