Ученые: клюквенный сок без сахара замедляет образование зубного налета
Исследователи Иллинойского университета в Чикаго выяснили, что натуральный клюквенный сок без добавленного сахара снижает активность бактерий, вырабатывающих кислоты, и замедляет образование налета. Эффект связывают с проантоцианидинами. Авторы подчеркивают, что нужны дальнейшие исследования из-за малой выборки и короткого наблюдения.
Javlon Tursunov