Пирог «Зебра» на сметане: почему трескается верх и как получить ровные полосы на срезе
Life.ru опубликовал пошаговый рецепт пирога «Зебра» на сметане с разбором того, от чего зависит рисунок на срезе, почему верх пирога почти всегда трескается и чем отличаются версии на сметане, кефире и молоке.
Aziz Karimov