Главное в материале
- Число пострадавших от описторхоза в Пугачёве достигло 19 человек по данным Роспотребнадзора
- Магазин не закрыт: изъято 35 кг вяленого язя с паразитами, торговля остальной рыбой приостановлена
- Пугачёвская межрайонная прокуратура проверяет соблюдение санитарных требований
Магазин работает, рыба изъята
Магазин в городе Пугачёве Саратовской области, где продавали вяленую рыбу с возбудителями описторхоза, продолжает работу, несмотря на выявленное массовое заражение покупателей. Об этом сообщил РИА «Новости» источник в правоохранительных органах: «Магазин работает, рыбу всю изъял Роспотребнадзор». Ограничения на продажу рыбной продукции при этом сохраняются — после лабораторных исследований с реализации сняли 35 килограммов вяленого язя, в котором обнаружили паразитов, а торговлю остальной рыбой приостановили.
19 пострадавших и проверка прокуратуры
По последним данным Роспотребнадзора, число пострадавших достигло 19 человек. Все они сообщили, что ели вяленую рыбу, приобретённую в магазинах сети «Пивзавод». Специалисты выясняют обстоятельства заражения и проверяют образцы продукции. Ранее Life.ru сообщал о начале прокурорской проверки после первых случаев заболевания в Пугачёвском районе: Пугачёвская межрайонная прокуратура поручила проверить соблюдение санитарных требований и законодательства о безопасности пищевой продукции, а по итогам решить, есть ли основания для мер прокурорского реагирования.
Чем опасен описторхоз
Описторхоз — паразитарная инфекция, которую вызывают плоские черви-сосальщики. Заразиться можно при употреблении сырой, недостаточно проваренной, прожаренной или неправильно просоленной рыбы семейства карповых, к которому относятся в том числе язь, лещ и плотва. Паразиты способны поражать печень, желчный пузырь и желчевыводящие пути. Таким образом, изъятие продукции коснулось не только заражённого язя: покупателям сети временно недоступна и остальная рыба из этого магазина, пока продолжаются проверки.
